?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Луганский русский

Чуть не подралась из-за борща. Я вообще-то, драчливая. То с бабками сцеплюсь в очереди, то из-за азартных игр, а теперь вот из-за названий. В бой до последнего.
- Все у них в Москве не как у людей. Лен, знаешь как они зовут зеленый борщ?? Щавееееелевый. Поубивав бы!
- Борщ со свеклой должен быть!! Протестую!!!!! Это щавелевый!!!!!
- Сама ты щавелевая! Щавеееееелевыми всякими не кормим!
Но тут я готова стоять насмерть. Не бывать щавелевому никаким борщом.
Красный он должен быть. Борщ.
А знаете как они на Донбассе называют молодых девушек?
Угу - качан, вот как хотите.
- Жек, а почему качан-то?
- Потому что молодой и тугой, крепкий. Считай комплиментом)
А еда с собой в дорогу или на работу знаете как у них называется?
У нас вот даже слова специального такого нет.
А у них это тормозок. Я раз 5 переспросила у Лены, когда она мне сказала, что тормозок собрала в дорогу. Все термос слышался.
А суп с пшенкой они называют кулеш) Помню, как мы привезил пшена в Первомайск еще зимой в соцстоловые. Работницы аж взвизгнули:
- Кулеша наварим!
У меня в голове поплыли кулебяки и пироги. Правда они не особо клеялись с пшенкой, но слово уж больно вкусное. А оказался всего лишь суп.
Но главный апофеоз был когда еще весной,  мы собирались за покупками. Перед выходом Лена выдала:
- Письку не забудь.
Мы с Женькой онемели.
- Я Лен, всегда ее с собою ношу, если что.
Все как начали ржать)
Чем им слово "список" не мило, даже не знаю.
А еще знаете? - они скучают не по тебе, а за тобой.
И я тоже стала скучать за ними... За Донбассом, Луганском.

А вы какие знаете лингвистические отличия русского у разных регионов? Я каждый раз обещаю себе делать полевые записи, но все вылетает из моей дырявой головы и не успеваю.

P7277977.JPG

Posts from This Journal by “их нравы” Tag

  • Религиозный быт Мальты

    Самое любопытное в другой стране - детали. Необычные, невидимые с первого взгляда. Маленькие, как, например, дорожные знаки, вывески или замкИ. Порой…

  • Финские младенцы не плачут

    Полный самолет пенсионеров. Мертвая тишина, лишь аккуратные улыбки и "сори, сори". Ни звуки, ни гама - ничего. Выходим из самолета, краем…

  • Граффити Флоренции

    - Сколько-сколько людей во Флоренции? Да в нашей Балашихе столько же живет! Да, Флоренция маленькая. Совсем маленькая. И как же она отличается от юга…

promo littlehirosima march 30, 2020 20:10 147
Buy for 1 000 tokens
Большинство попадает в этот блог случайно и возникают вопросы: На многие из них из раза в раз приходится отвечать одно и тоже. Решила осветить всё в одном посте. Кто мы такие: Мы - это я, Дуня, или Евдокия, мои друзья и волонтеры в Москве, Луганске и других местах, которые помогают мне в…

Comments

via9965
Aug. 14th, 2015 10:25 am (UTC)
луганский русский
судя по всему , у меня очень разные родственники )) и север и юг
для меня почти все названия приемлемы, т.к. все их используют в моем окружении: борщ- это конечно борщ, зеленые щи или щавелевый суп , тормозок - присутствует хотя и не используем активно, кулеш- это полевой суп .
Голбец - так называли погреб, подполье у бабушки в костромской обл.
это навскидку ,что первое приходит в голову из чудных названий , их конечно много можно повспоминать )))
littlehirosima
Aug. 14th, 2015 10:28 am (UTC)
Re: луганский русский
ну как может быть щавелевый суп борщем????
вот например борщ без свеклы - это щи))) из кислой капусты - кислые щи.
а щавелевый, он просто щавелевый)))
буду драться до последнего.
и баклажан не синенький, а баклажан. он вообще фиолетовый, хоть и не в крапинку)))))))))))))))))))))))))))))))

Edited at 2015-08-14 10:30 am (UTC)
bartaunda
Aug. 14th, 2015 12:14 pm (UTC)
Re: луганский русский
На Донбасе, сколько я помню, баклажаны называют только синенькими.
А у Чехова, кстати, в рассказе "Человек в футляре" хохлушка употребляет не только слово "синенькие", но и "красненькие". Надо думать, помидоры.

>вот например борщ без свеклы - это щи))) из кислой капусты - кислые щи.
а щавелевый, он просто щавелевый)))

Несомненно. Но, опять же, насколько я помню, слово "щи" как-то вообще не любят употреблять. На первое бывает борщ или суп, как-то так.
littlehirosima
Aug. 14th, 2015 12:26 pm (UTC)
Re: луганский русский
да, щи там не слышала ни разу. в Крыму тоже все говорят, как на Донбассе - синенькие. никогда не могла с этим смириться))))
uoku
Aug. 16th, 2015 05:01 am (UTC)
Re: луганский русский
в Днепре тоже синенькие, тоже слух режет
forumprovegas
Aug. 14th, 2015 12:29 pm (UTC)
А "сладкий борщ" пробовать не доводилось? ;)
Тот же украинский борщ, но вместо капусты используется тёртая на тёрке (или мелко резанная) свёкла. Эквивалентное название - "красный борщ".
Как оказалось под названием "красный борщ" встречаются и другие блюда, об этом отписался ниже
littlehirosima
Aug. 14th, 2015 12:47 pm (UTC)
а как же, пробовали, только что он называется так, слышу впервые)))
forumprovegas
Aug. 14th, 2015 12:55 pm (UTC)
Свекольник? Встречается и такое название.
А насчет "красного" (ака "сладкого") борща поинтересуйтесь у бабушек )
littlehirosima
Aug. 14th, 2015 12:57 pm (UTC)
свекольник - это типо окрошки - холодный летний суп с варенной свеклой))))
forumprovegas
Aug. 14th, 2015 01:05 pm (UTC)
Вы говорите о холодном свекольнике, а я о "горячем свекольнике"
littlehirosima
Aug. 14th, 2015 01:07 pm (UTC)
что еще за горячий свекольник? мамочки!
t_demi
Aug. 15th, 2015 09:27 pm (UTC)
Свекольник - это если представите то, что Вы называете просто "борщ" и изымите из него капусту :) Поедается горячим :) Но если постный, можно и холодным :)
porlezza
Aug. 14th, 2015 02:24 pm (UTC)
Re: луганский русский
кстати про щавель.
Никогда на Донбассе не слышала щавЕль, только щАвель (ударение другое).
(no subject) - sofareaster - Aug. 15th, 2015 11:34 am (UTC) - Expand

Profile

littlehirosima
Маленькая Хиросима

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com